Pacojet koppar, knivar och tillbehor

Pacojet koppar, knivar och tillbehor Med Pacojet kan du mikropurera farsk eller fryst mat utan att tina upp for att producera ultralatta mousser, naturliga farska glassar och sorbet eller aromatiska soppor, saser och fyllningar. Intensiva aromer, naturliga farger och vitala naringsamnen behalls i de serveringsfardiga portionerna.
Pacojet koppar, knivar och tillbehor

Med Pacojet kan du mikropurera farsk eller fryst mat utan att tina upp for att producera ultralatta mousser, naturliga farska glassar och sorbet eller aromatiska soppor, saser och fyllningar. Intensiva aromer, naturliga farger och vitala naringsamnen behalls i de serveringsfardiga portionerna.

  • Pacojet

    Pacojet och manniskorna bakom

    Pa Pacojet ar vi standigt engagerade i innovation. Sedan den globala introduktionen av Pacojet 1992 har vi som marknadsledare varit i standig dialog med vara kunder for att erbjuda en hogkvalitativ produkt och utmarkt kundservice. I over 25 ar har Pacojet AG i Zug, Schweiz arbetat med utvecklings- och tillverkningsexperter som har designat och tillverkat Pacojet i Schweiz sedan starten. Under 2013 nadde vi ytterligare en milstolpe med utvecklingen och marknadslanseringen av nasta generations enheter, Pacojet 2. De kraftfulla nya funktionerna i denna utokade modell har utvecklats i samarbete med kockar fran alla omraden inom fina restauranger och vardinstitutioner. Pacojets utvecklingsingenjorer har tagit med sin stora erfarenhet, kompetens och kunskap for att utveckla Pacoet 2 - en intuitiv enhet som erbjuder ytterligare funktioner, ar lattare att anvanda och mer hallbar - for att battre svara pa behoven hos vara kunder fran alla matlagningsomraden. Alla Pacojets tillverkas i Schweiz med hogsta kvalitetsniva. Det garanterar vi dig! Vart team pa Pacojets huvudkontor har en mangd erfarenhet som vi anvander for att forse vara kunder med utmarkta produkter och service. Vart uppdrag ar att fornya, utveckla fordelarna som Pacojet erbjuder i professionella kok och gora dem tillgangliga for nya och erfarna Pacojet-anvandare over hela varlden. Livet pa Pacojet ar spannande eftersom kreativiteten inte kanner nagra granser.


    upphovsratt text: pacojet.com
  • Pacojet


    upphovsratt Foto: pacojet.com
  • Pacojet


    upphovsratt Foto: pacojet.com
  • Pacojet och dess enkla hantering

    Grunderna

    Gor lackra helt naturliga fruktsorbeter. Sedan ar det bara att pacose och servera. Fraga kanda kockar om deras framgangsrecept sa kommer de att rada dig att servera mat sa naturligt och noggrant tillagad som mojligt. Du far de basta resultaten fran de naturliga aromerna och smakerna av farska produkter. Pacojet later dig tillaga marknadsfarska ratter aret runt med en knapptryckning.
    Kop ingredienser sasongsvis nar de ar mogna, aromatiska och prisvarda.
    Lagg ingredienserna i en pacotkopp och fyll den med vatska upp till fyllningslinjen.
    Frys in koppen och dess innehall i minst 24 timmar vid -22 grader C.
    Pacose de portioner som behovs; det aterstaende innehallet forblir fryst och kan laggas tillbaka i frysen for senare anvandning.
    Resultatet ar en sammetsmjuk, fiberfri konsistens som kan varmas, kryddas, gelas och vid behov fyllas i en silikonform for att ge maten sin ursprungliga form igen, t.ex. B. Grillade skivor, fiskfileer, artbollar, morotsstavar etc. De gelade matarna ar varmestabila och kan regenereras.


    upphovsratt text: pacojet.com
  • Pacojet


    upphovsratt Foto: pacojet.com
  • #userlike_chatfenster#