Pastasaser fran Don Antonio fran Abruzzo

Pastasaser med tradition fran Don Antonio och Donna Antonia

Don Antonio var bonde 1960. Han var ocksa en passionerad kock som alltid anvande sina produkter for att trolla fram lackra kreationer till sin familj. Antonio alskar det traditionella italienska koket - och hans familj - och utvecklade alltid nya ideer om hur hans gronsaker inte bara kan konserveras utan ocksa smakar fantastiskt.
Vid nagot tillfalle borjade Donna Antonia marknadsfora produkterna - bland vanner, pa veckomarknaden i Roccascalegna och Chieti, i lokala butiker - snart visste alla i omradet om familjen De Laurentiis extra jungfruolja och gronsaker i burkar.

Pastasåser med tradition från Don Antonio och Donna Antonia

Pastasaser med tradition fran Don Antonio och Donna Antonia

Sonen Nicola, som tog over familjeforetaget 1999, lever pa traditionen tillsammans med sin fru Paola, deras tva soner Marco och Andrea och hans foraldrar. De utvecklade nya satt att forbattra och oka produktionen. Sa smaningom hittade man nya kopare till produkterna. Specialhandlare fran Australien, Europa, USA, Schweiz och Japan var intresserade av sughi och antipasti.
Tack vare den standigt okande efterfragan byggdes en ny produktionshall speciellt for den populara Sughi Don Antonio 2018. Aven ravarulagret har byggts ut under tiden. Det betyder att vi ar battre forberedda pa ekonomiska forsorjningsflaskhalsar. Utvecklingen visar att stigande inkopspriser pa ravaror, langre vantetider och okande planeringsinsatser fortfarande maste forvantas.