peppar
Olika sorters peppar fran hela varlden. Varje sort talar for sin egen, mycket specifika smak.
Getostcrostini med fargglad pepparmix
upphovsratt Foto: spice-islands.de
peppar
Akta peppar, som kommer fran Asien, har varit kand for oss som en krydda sedan urminnes tider. Han ansag att kryddan, som pa den tiden fortfarande vagdes i guld, var en av de dyraste kryddorna i varlden. Klattervaxten, som framst odlas i Sydostasien, Indien och Brasilien, kan bli upp till 10 meter hog. Pa odlingarna halls dock klattervaxterna endast pa en hojd av upp till 4 meter. Alla fyra typer av peppar ar mycket populara hos oss och anvands ofta vid tillagning av ratter.
Gronpepparkorn skordas omogna. Frukterna torkas eller konserveras i pickles. Pa grund av sin milda och frascha arom anvands gronpeppar inte bara i salta ratter.
Den klassiska pepparsorten ar svartpeppar. Denna ar ocksa gjord av omogna frukter genom jasning. De resulterande svartade kornen torkas. Och ha en kryddig till kryddig smak.
Vitpeppar ar mer komplicerat att producera. De roda och darfor mogna baren vattnas under mycket lang tid. Detta gor att den roda fruktkottet lossnar. De nu vita kornen ar torkade och har en bra kryddighet.
Rod paprika ar sallan narvarande. Den roda paprikan bevaras vanligtvis i saltlake fran de mogna och hela frukterna och torkas sallan. Denna typ av peppar ar valdigt het.
Eftersom denna paprika ar sa sallsynt anvands rosa peppar i manga kryddblandningar. Denna rosa paprika kommer fran det brasilianska peppartradet och ar inte en riktig peppar.
-
Fargglad pepparcocktail
1 kg € 41,10 * (€ 41,10 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10595 -
Cayennepeppar, mald chili
1 kg € 18,53 * (€ 18,53 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10596 -
Kamerunpeppar, svart, hel
1 kg € 64,15 * (€ 64,15 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10597 -
Cubeb pepper - javanesisk peppar, aven kallad stjartpeppar / stampeppar
1 kg € 125,20 * (€ 125,20 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10608 -
Grains of paradise - Guinea, Melegue, Malagetta, Maniguettepeppar
250 g € 17,19 * (€ 68,76 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10611 -
Pepparpeppar / kryddnejlika - Jamaicapeppar, hel
1 kg € 34,46 * (€ 34,46 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10612 -
Svartpeppar, hel
1 kg € 40,37 * (€ 40,37 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10616 -
Peppar, svart, fina granulat (krossade)
1 kg € 46,42 * (€ 46,42 / kg)
INTE TILLGANGLIGFor narvarande inte tillganglig. Det ar inte kant nar denna artikel kommer att finnas tillganglig igen. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10617 -
Svartpeppar, mald
1 kg € 30,47 * (€ 30,47 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10618 -
Sichuanpeppar Szechuanpeppar Fagara, kinesisk bergspeppar
1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 1900750 g € 6,00 * (€ 120,00 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10620 -
Vitpeppar, hel
1 kg € 35,79 * (€ 35,79 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10623 -
Vitpeppar, mald
1 kg € 31,81 * (€ 31,81 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10624 -
Lampongpeppar, svart, hel
1 kg € 45,14 * (€ 45,14 / kg)
INTE TILLGANGLIGFor narvarande inte tillganglig. Det ar inte kant nar denna artikel kommer att finnas tillganglig igen. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 19002 -
Rosa peppar - Schinusbar, torkade
100 g € 6,61 * (€ 66,10 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 190031 kg € 59,70 * (€ 59,70 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 10593 -
Sarawak peppar, vit, hel
1 kg € 55,08 * (€ 55,08 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 19005 -
Pepe quattro stagioni con macinello, fyrfargad peppar, kryddkvarn, drogheria och alimentari
35 g € 4,27 * (€ 122,00 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20654 -
Pepe nero con macinello, svartpeppar, kryddkvarn, drogheria och alimentari
45g € 4,27 * (€ 94,89 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20655 -
Langpeppar - stangpeppar, balinesisk, bengalisk peppar, hel
1 kg € 53,05 * (€ 53,05 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25493 -
Munkpeppar, hel
1 kg € 45,09 * (€ 45,09 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25494 -
Svartpeppar, jast med havssalt, hel, PEPPER DELUXE
80 g € 31,61 * (€ 395,13 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25498 -
Svartpeppar, jast med havssalt, krossad, PEPPER DELUXE
30 g € 10,88 * (€ 362,67 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25500 -
Svartpeppar, jast med havssalt, krossad, PEPPER DELUXE
30 g € 13,21 * (€ 440,33 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25501 -
Svartpeppar, jast med havssalt, krossad, PEPPER DELUXE
100 g € 31,61 * (€ 316,10 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25502 -
Sichuanpeppar rod - Szechuanpeppar, kinesisk bergspeppar, handplockad
250 g € 33,75 * (€ 135,00 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25504 -
Voatsiperifery peppar, hel
1 kg € 104,84 * (€ 104,84 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 25505 -
Malabarpeppar, svart, hel
1 kg € 33,14 * (€ 33,14 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 30107 -
Sarawak peppar, svart, hel
1 kg € 45,03 * (€ 45,03 / kg)
INTE TILLGANGLIGFor narvarande inte tillganglig. Det ar inte kant nar denna artikel kommer att finnas tillganglig igen. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 30480 -
Gron paprika, i saltlake
700 g € 9,62 * (€ 21,38 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 32833 -
Sichuanpeppargron - Szechuanpeppar, kinesisk bergspeppar, handplockad
250 g € 41,70 * (€ 166,80 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 32836 -
Chilipeppar - Shichimi Togarashi, Japan, Hachi
15g € 2,72 * (€ 181,33 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40971 -
Sansho (Sancho) peppar, hel, brun, Japan
100 g € 46,42 * (€ 464,20 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40972 -
Sichuanpeppar, japansk bergspeppar, citronpeppar, Sancho no Kona
8g € 10,05 * (€ 1.256,25 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40973