Linser, bonor, baljvaxter - torkade
Linser i gront, svart, rott, gult, bonor osv.
baljvaxter
Baljvaxter vaxer sarskilt bra i de milda umbriska bergen. De ar eftertraktade i hela Italien. Familjen Bartolinis produktion ar djupt lantlig och regional. Forutom baljvaxter odlar de traditionella spannmal och producerar olivolja, allt av basta kvalitet. Var rekommendation: en bondesoppa gjord pa en blandning av baljvaxter med mycket gronsaker, tomater och rosmarin.
upphovsratt text: viani.de
Bartolini-tradition sedan 1850
upphovsratt Foto: frantoiobartolini.com
baljvaxter
Variation ar baljvaxternas stora dragningskraft. De ar sa universellt tillampliga och overraskande pa samma gang: B. de svarta kikartorna eller baby limabonorna. De ar en utmarkt bas for vegetariska recept.
upphovsratt text: viani.de
Bartolini-tradition sedan 1850
upphovsratt Foto: frantoiobartolini.com
Artpure med olivolja och rostat brod
upphovsratt Foto: viani.de
INGREDIENSER FOR 4 - 6 SERVER
250 g platta artor
1 msk grovt havssalt 500 ml gronsaksfond
Salt svartpeppar fran kvarnen
1 skalad mjolig potatis
1 farsk kvist rosmarin
4 msk medium fruktig olivolja
Italienskt vitt brod
intensivt fruktig extra virgin olivolja
FORBEREDELSE
Blotlagg de platta arterna i lattsaltat vatten over natten. Dranera val. Hall gronsaksbuljongen i en kastrull, tillsatt lite salt och peppar. Sjud artorna tillsammans med potatisen, 1 kvist rosmarin och 4 msk olivolja i cirka 1 1/2 timme. Ta bort rosmarinkvisten och pure artor och potatis med ca 200 ml gronsaksfond. Lagg tillbaka den i en kastrull och lat koka upp. Hall sedan upp pa 4-6 tallrikar och ringla over den intensivt fruktiga olivoljan. Rosta de vita brodskivorna och servera med puren.
Baljvaxter fran Puglia
Puglia ar Italiens brodkorg. Brod och pasta spelar darfor en stor roll. Denna region producerar ocksa mest olivolja i Italien, varav en del nu ar av utmarkt kvalitet. Jordarna ar bordiga och klimatet ar varmt och soligt. Det ar darfor det vaxer gronsaker och frukt har, som ar nagot av det basta Italien har att erbjuda.
upphovsratt text: viani.de
-
Beluga linser, Kanada, Nordamerika, Viani
400 g € 5,45 * (€ 13,63 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20559 -
Sma bruna linser, Frankrike, Viani
400 g € 4,53 * (€ 11,33 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20561 -
Grona minilinser, Frankrike, Viani
400 g € 5,07 * (€ 12,68 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20563 -
Roda minilinser, Turkiye, Viani
400 g € 5,45 * (€ 13,63 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20565 -
Skalade gula linser, Turkiye, Viani
400 g € 6,38 * (€ 15,95 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20566 -
Svarta kikarter, Garbo, Viani sort
400 g € 8,59 * (€ 21,48 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20568 -
Svarta bonor, for exotiska ratter, Viani
400 g € 5,45 * (€ 13,63 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20569 -
Cannellinibonor, vita, Viani
400 g € 5,45 * (€ 13,63 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20570 -
Borlottibonor, sprackliga, vaktelbonor, Viani
400 g € 6,74 * (€ 16,85 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20571 -
Couscous, durumvetegryn, Viani
400 g € 5,07 * (€ 12,68 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20575 -
Lenticchie umbre, Umbriska bergslinser, Bartolini
500 g € 8,25 * (€ 16,50 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13877 -
Zuppa tradizionale, baljvaxtblandning for soppor, Bartolini
500 g € 4,62 * (€ 9,24 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 20558 -
Bonor, Black-Eye Beans - vita med svarta ogon, torkade
500 g € 3,86 * (€ 7,72 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13878 -
Bonor, svarta bonor, torkade
1 kg € 5,56 * (€ 5,56 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 12981 -
Kikarter, hela, torkade
1 kg € 7,92 * (€ 7,92 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13008 -
Grona linser, traditionellt odlade, fran Frankrike
1 kg € 17,19 * (€ 17,19 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 138685 kg € 87,58 * (€ 17,52 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13869 -
Linser, Beluga, svart, ekologisk
1 kg € 12,42 * (€ 12,42 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13870
-
Linser, gula, sma
1 kg € 9,92 * (€ 9,92 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13873 -
Bonor, Borlotti - vaktelbonor, sma, torkade
500 g € 3,33 * (€ 6,66 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13879 -
Bonor, cannellini, vita och sma, torkade
500 g € 3,87 * (€ 7,74 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13880 -
Bonor, kokobonor, vita och mycket sma, torkade
1 kg € 8,01 * (€ 8,01 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 138815 kg € 35,79 * (€ 7,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13882 -
Bonor, flageoletter - grona bonor, torkade
1 kg € 11,92 * (€ 11,92 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13883 -
Bonor, mungbonor, grona, torkade
400 g € 3,97 * (€ 9,93 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13884 -
Bonor, lopbonor, stora, rod-svart-lila, torkade, Osterrike
1 kg € 12,84 * (€ 12,84 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13885 -
Bonor, lingots blanc, vita bonor, medium, torkade
1 kg € 9,48 * (€ 9,48 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13886 -
Bonor, roda kidneybonor, torkade
500 g € 4,47 * (€ 8,94 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13889 -
Artor, grona, halverade, torkade
1 kg € 3,97 * (€ 3,97 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13893 -
Kikarter - Chana Dal, halverade, torkade
2 kg € 9,97 * (€ 4,99 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13894 -
Linser, blonda, medium, tallrikslinser, Frankrike
5 kg € 27,82 * (€ 5,56 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13896 -
Linser, svarta, urid dal / urid bonor, oskalade, hela
500 g € 3,99 * (€ 7,98 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 138991 kg € 7,68 * (€ 7,68 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13900 -
Linser, vita, urid dal / urid bonor, skalade, halverade
1 kg € 9,27 * (€ 9,27 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 13901 -
Bonor, Limabonor - Haricots de Lima, latta, torkade
1 kg € 11,64 * (€ 11,64 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 17440 -
Bonor, lingots blanc, vita bonor, medium, torkade
5 kg € 43,75 * (€ 8,75 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 17441 -
Artor, gula, hela, torkade
500 g € 3,86 * (€ 7,72 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 19563 -
Kikarter - Chana Dal, halverade, torkade
1 kg € 6,56 * (€ 6,56 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 26863 -
Kikarter, svarta, hela, torkade
400 g € 11,13 * (€ 27,83 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 26865 -
Linser, grona, Laird, EKOLOGISKA
1 kg € 7,04 * (€ 7,04 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 26866
-
Zuppa rapida, baljvaxtblandning for soppor, Bartolini
500 g € 4,62 * (€ 9,24 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 27726 -
Linser, bruna, sma
1 kg € 7,82 * (€ 7,82 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 331265 kg € 35,79 * (€ 7,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 33127 -
Bonor, Corona, vita och stora, torkade
1 kg € 13,42 * (€ 13,42 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 33128 -
Linser, gula, sma
5 kg € 46,42 * (€ 9,28 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 33129 -
Cicerchia, ekologisk, froarter, ekologisk, Terre di Altamura
400 g € 4,53 * (€ 11,33 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 33192
-
Linser, grona, linser, Kanada, EKOLOGISKT
1 kg € 9,27 * (€ 9,27 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 34772
-
Linser, roda, ekologiska
1 kg € 9,48 * (€ 9,48 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 34774