> Viner och bar > Viner fran Tyskland > Rainer Sauer vingard - frankisk vinodlingsregion

Rainer Sauer vingard - frankisk vinodlingsregion

Viner med druvsorterna Silvaner och Riesling

Rainer Sauer vingard - frankisk vinodlingsregion En vingard i Franken. Vid foten av en brant vingard som drar till sig solens stralar. Det har ar vart hem och var historia. jord och smak. Utan den ar vi inte vad vi ar. Vi har satt naturen i centrum for allt vi gor.
Rainer Sauer vingard - frankisk vinodlingsregion Viner med druvsorterna Silvaner och Riesling

En vingard i Franken. Vid foten av en brant vingard som drar till sig solens stralar. Det har ar vart hem och var historia. jord och smak. Utan den ar vi inte vad vi ar. Vi har satt naturen i centrum for allt vi gor.

  • Rainer Sauer vingard

    frankiska vaxande regionen

    Nu blir det mer objektivt: Mastervinmakaren Rainer Sauer och hans fru Helga har drivit vingarden sedan 1979. Daniel Sauer representerar nasta generation av den framgangsrika vinmakarfamiljen. Efter ett ars praktik i Kalifornien studerade den kvalificerade oenologen i Geisenheim, fick mycket erfarenhet av vingardar utanfor Franken och utsags till Arets unga vinmakare av DLG 2011. Han arbetar som kallarmastare i vingarden.

    Den odlade vingardsytan ar 14 hektar, varav 61% ar Silvaner, 20% Muller-Thurgau, 9% Riesling, 4% Kerner, 2% roda sorter, 4% andra sorter. Rainer Sauers viner vaxer pa Muschelkalk och Lettenkeuper. De branta sluttningarna runt Escherndorf ligger i en vindskyddad, soldrankt bassang. Forutsattningarna ar unika.

    Renoveringen av vingarden slutfordes varen 2015. Den gamla byggnaden var helt rensad och bara yttervaggarna stod kvar. Arkitekturen imponerar med sin hoga autenticitet och bestams av en mycket medveten, arlig hantering av material, in i minsta detalj - en absolut hojdpunkt i det frankiska vinarkitekturlandskapet. Revideringen av foretagsdesignen och utrustningen skedde parallellt med renoveringen och foljer samma designriktlinjer: tydlig, blygsam och arlig.

    Rainer Sauer ar medlem i VDP och Frank och Frei vinodlares forening.


    upphovsratt text: weingut-rainer-sauer.de

  • Rainer Sauer vingard


    upphovsratt Foto: weingut-rainer-sauer.de
    • #userlike_chatfenster#