Aggnudlar
Forutom huvudingredienserna innehaller de aven agg. Beroende pa antalet agg ger dessa en extra fin aggarom och en rikare gul ton. Proteinet gor nudlarna mer elastiska och smidiga.
Aggnudlar fran Piemonte
Cascina San Giovanni, Piemonte.
Valdigt goda aggnudlar i olika bredder gjorda i tryffelland. Pastan med Barolo sticker ut. De ar tankta som tillbehor till viltratter och morkt kott.
upphovsratt text: viani.de
Aggnudlarna i toppgastronomin
La Campofilone, Marche.
Denna delikata pasta fran den lilla staden Campofilone i Marche ar enbart gjord av durumvetegryn och farska agg och var kand redan pa 1500-talet. Dess rika smak kommer till sin ratt nar den anvands som tagliatelle. Det ar den basta italienska gastronomins foredragna aggpasta.
upphovsratt text: viani.de
-
Tabula - Pappardelle, Aggnudlar, La Campofilone
250 g € 6,38 * (€ 25,52 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 33174 -
Maccheroncini di Campofilone IGP, aggnudlar, fint anglahar, La Campofilone
250 g € 7,29 * (€ 29,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40743 -
Linguine, aggnudlar, La Campofilone
250 g € 7,29 * (€ 29,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40744 -
Fettucine, aggnudlar, La Campofilone
250 g € 7,29 * (€ 29,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40745 -
Tagliatelle, aggnudlar, La Campofilone
250 g € 7,29 * (€ 29,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40746 -
Pappardelle, aggnudlar, La Campofilone
250 g € 7,29 * (€ 29,16 / kg)
OMEDELBART TILLGANGLIGOMEDELBART TILLGANGLIG Utskick av varorna senast 36 timmar efter bestallning och lyckad betalning. Notera aven informationen under betalning och frakt.artikelnummer: 40747