Pastifico dei Campi - Pasta di Gragnano IGP

Pastificio dei Campi - Pasta di Gragnano IGP

Pastificio dei Campi - Pasta di Gragnano IGP - Moderna tolkare av en sekular tradition

Pastificio dei Campi ligger i Gragnano, en exceptionell plats for tillverkning av pasta. Utvecklingen av industriproduktionen gjorde att magin forknippad med konsten att vitguld atminstone delvis gick forlorad. Vart foretag vill omvardera och stodja traditionen med Gragnano-pasta genom att arbeta pa ett traditionellt satt, respektera de klassiska pastaproduktionsprocedurerna, bibehalla ravarorna och produktionsfaserna tills en pasta av hogsta kvalitet erhalls, den basta pastan nagonsin.

Pastificio dei Campi - Pasta di Gragnano IGP

Pastificio dei Campi - Pasta fran Gragnano 100% Made in Italy

Sedan 2009, nar produktionen av var pasta borjade, har vi erhallit en av de viktigaste italienska kvalitetscertifieringarna: 100 % MADE IN ITALY, utfardat av Institutet for skydd av italienska tillverkare. Vart foretag genomgar en serie exakta kontroller varje ar for att sakerstalla att hela produktionscykeln utfors helt i Italien. Fran vetekornet till forpackningsmaterialet, allt kommer garanterat fran Italien.