Rustichella pasta, nudlar och gnocchi

Kvalitetspasta fran hantverksproduktion

Rustichella pasta, nudlar och gnocchi Fodd i Penne 1924 med namnet Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d Abruzzo ar idag det hantverksmassiga pastamarket som anvands av de basta kockarna i varlden.

Fodd i Penne 1924 med namnet Pastificio Gaetano Sergiacomo, Rustichella d Abruzzo ar idag det hantverksmassiga pastamarket som anvands av de basta kockarna i varlden.

  • Rustichella, kvalitetsjatten bland pastatillverkare

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella ar ett mycket premiummarke: utvalda mjolsorter, kallvatten fran Abruzzo, pastadegen dras genom bronsformar och torkas lange vid lag temperatur. Den hoga kvaliteten pa produkterna ar orsaken till deras framgang i 70 olika lander varlden over i over 90 ar. Hemligheten bakom framgang ar mun-till-mun mellan kockar och deras gaster.


    upphovsratt text: viani.de
  • Rustichella: premiummarke pa tallriken


    upphovsratt Foto: rustichella.it
  • Specialformat gjorda av durumvete

    Rustichella, Abruzzo.

    Rustichella fordjupar sig djupt i de olika italienska pastaformaten. Till varje sas finns det en nudel som definitivt passar bast till den. Du maste bara fortsatta tanka pa storleken pa de andra ingredienserna och komma ihag hur det kanns i munnen.


    upphovsratt text: viani.de
  • Regionala pastaspecialiteter

    Rustichella, Abruzzo.

    Orzo fran Friuli-Venezia Giulia, Trofie fran Ligurien, Fregola sarda fran Sardinien och Pizzoccheri fran Valtellina - dessa specialiteter ar nagot speciellt. Det ar vart att leta efter regionala forberedelser.


    upphovsratt text: viani.de
  • Pastaspecialiteter fran Rustichella


    upphovsratt Foto: rustichella.it
  • Regionala pastaspecialiteter

    Primograno linje.

    Med anledning av sitt 80-arsjubileum uppmuntrade familjen Peduzzi, Rustichellas agare, de omgivande bonderna att odla gamla vetesorter pa cirka 100 hektar. Mjolet fran detta bearbetas till pasta fran Primograno-linjen.


    upphovsratt text: viani.de
  • Regionala pastaspecialiteter

    Triticum linje.

    Den grundlaggande ekologiska pastan: penne, fusili, spagetti och orecchiette. De finns fran durumvete, dinkel och fullkornsmjol.


    upphovsratt text: viani.de
  • #userlike_chatfenster#