Uvez brendi, %43 hacim, Golles

Bu brendi icin kullanilan uvez meyveleri, Steiermark Alplerindeki yuksek rakimli uvez agaclarindan elde edilmektedir. Yalnizca yabani bitkilerden elde edilen meyveler kullanilir; bunlar, damitma icin ekili uvez agaclarindan cok daha ilginctir. Cok daha dusuk seker icerikleri nedeniyle onemli olcude daha az verim uretirler, ancak aci badem ve badem ezmesinin cok daha yogun, guclu aromasini damitma urunune aktarirlar. Bu kaliteli brendi, aci mustehcenlik ve hafif aci badem tonunun yani sira hos tadi ve uzun bitisiyle de karakterize edilir.