Zencefil brendi, %41,5 hacim, Reisetbauer

Zencefil: Zencefil ve limon otu, portakal kabugu rendesi, okaliptus yanardoner bir karisim icinde. Damakta kuru, koyu aromatik, limonlu-egzotik notalarla cercevelenmis, cok uzun omurlu ve keskin. Reisetbauer ailesinin Avusturya`nin Hausruckviertel`deki mulku, en mukemmel meyve yetistirme bolgelerinden birinde yer almaktadir. Meyve bahcelerinin bakimina buyuk onem verilmektedir. Mukemmel meyve kalitesi, yuksek kaliteli distilatlar icin vazgecilmez bir temeldir. Titiz verim sinirlamasi, cok sayida toplama gecisinden olusan hasat ve olaganustu yuksek aroma verimi icin cift pisirme islemi, odullu ana damiticinin inancidir. Hans Reisetbauer, seker veya aroma eklenmesini temel olarak ve kayitsiz sartsiz reddediyor.