Intrastat numarasi (Emtia numarasi, gumruk tarife numarasi, kod numarasi, HS kodu)
18069019
Uretici firma (Sorumlu Girisimci)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
Icindekiler
Sutlu cikolatayla kaplanmis tahilli pandispanya parcalari, en az %35 kakao, sadece saf kakao yagi. Seker, kakao yagi, karamel (yagsiz SUT, PEYNIR alti suyu, seker, TEREYAGI, aroma), tahil biskuvi parcalari (BUGDAY UNU, seker, BUGDAY MALT, BUGDAY NISASTA, kabartici: E500ii, tuz, kakao yagi, dogal aroma), %14,5 TAM SUT TOZU, kakao cekirdekleri, emulgator: SOYA LESITINI, kaplama maddeleri (maltodekstrin, gomalak). Kuverturu 12 saatte eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +45°C / +48°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +27°C / +28°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra +45°C / +48°C sicaklikta ilik kuvertur ekleyerek sicakligi tekrar +29°C / +30°C`ye yukseltin. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +29°C / +30°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin. +16°C / +14°C sicaklikta, serin ve kuru yerde, gunesten koruyarak saklayiniz.
Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.