Salchichon Trufado benzersiz bir urundur. Yer mantari, domuz etinin en ince ve en yagsiz kisimlarina, yani en cok aranan olan Perigord yer mantarina (T. Melanosporum Vitt.) eklenir. Hicbir aroma kullanilmaz; hafif ve cok yumusak truf mantari tadi tamamen dogal kokenlidir. Salam satisa sunulmadan once en az dort ay olgunlasmaya birakilir. Mucevher ambalaji.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Salchichon Trufado de Vic, dekoratif ambalajda Vic`den truflu salam, Casa Riera Ordeix
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (21188) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
