BASIC Jel, farkli jellesme ozelliklerine sahip pektinlerdir ve elma veya turuncgillerden elde edilir. Suda cozunebilen bir lif olan pektin, sivilari jel benzeri bir formda katilastirma yetenegine sahiptir. BASIC Jel tatli kremalari panna cotta gibi sutlu tatlilar icin idealdir. BASIC jeli tamamen bitki bazli, tatsiz ve renksizdir ve bu nedenle koser veya helal uyumlu gidalari tercih eden veganlar/vejetaryenler ve dini gruplar icin uygundur. Bu urun vegandir ve AB`deki menulerde tanimlanmasi gereken katki maddeleri icermez. AB: VO (AB) 1169 / 2011 ve CH: LKV, Madde 8 ve Ek 1`e uygun olarak alerjen icermez; bunlar, halka acik yemekhanelerde servis edildiginde AB`de menulerde veya diger teklif listelerinde tanimlanmasi gerekir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Temel Jel - tatli kremler icin, kahverengi, vegan, otsu uzum
Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werden (Havel), Deutschland.
ulkede uretildi | ISO
Deutschland | DE
Icindekiler
Kremali ve sutlu tatlilar icin jellestirici madde. Jellestirici maddeler: pektin, dekstroz. Onerilen kullanim: Sutlu tatli (yaklasik %13 yag): 6 g Basic Gel`i 130 g seker ve 25 g vanilya sekeri ile karistirin. 400 gr sut (%3,5 yag) ve 440 gr kremayi (%30 yag) karistirin. Temel jel seker karisimini sut karisimina karistirin. Karistirirken kisa sure kaynatin. Bardaklara veya kupalara sicak olarak dokun ve soguk olarak servis yapin. Sogurken sallamayin veya ters cevirmeyin. Soguk ve kuru ortamda saklayiniz.
Ozellikleri: Glutensiz, laktoz icermez, herhangi bir besin degerinin saglanmasina gerek yoktur.
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (22820) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
