Meyve Pektini NH (meyve pektini) SOSA
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Elma pektini, seker ve sitrik asitin yani sira meyve pureleri, meyve sulari, meyve parcalari ve karisimlarindan klasik meyve joleleri, receller ve marmelatlarin uretimi icin dogal bir jellestirici madde olarak uygundur. Dozaj ornegi: 20g pektin, 1kg meyve ve istenilen miktarda sekeri karistirin. 5g sitrik asit ekleyin ve 105°C`ye isitin, gerekirse siseleyin ve sogumaya birakin. Daha yumusak bir kivam icin 10 gr pektin yeterlidir.
Urun hakkinda ek bilgi