Serbet - kan portakali

Guneste olgunlastirilmis kan portakalinin puresinden yapilan, canlandirici ince eksili serbet, yalnizca rengiyle damak tadina hitap ediyor. Meyve serbetleri sutlu ve kremali dondurmanin canlandirici alternatifleridir. Light dondurma, hayvansal veya bitkisel yag icermeyen meyve sulari veya sekerli purelerden yapilir. Serbetler cesitli sekillerde kullanilabilir: atistirmalik, atistirmalik veya tatli olarak, sampanya, prosecco ve kopuklu sarapta veya bir yemegin sofistike bir bileseni olarak. Bilinen tum meyvelerden serbet yapilabilecegi gibi, aromalar, sifali bitkiler veya baharatlarla tadi da rafine edilip cesitlendirilebilir.