Ksantan zamki, E415
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Ksantan sakizi - E 415, nisastadan yapilmis beyaz, notr bir tozdur ve jellestirici ve koyulastirici madde olarak kullanilir; B. Serbetlere ozel kremalilik kazandirmak. Bu yardim sicakliga dayaniklidir ve iyi bir emulsiyon ve kopuk stabilizatorudur. Emulsifiye edilmis soslar, soslar, Bearnaise, dondurma, sirlar vb. icin uygundur.
Urun hakkinda ek bilgi