GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi. 
Agar, jellestirici madde, yaratici mutfak
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Agar, kirmizi alglerden elde edilen son derece ekonomik, bitkisel bir jellestirici maddedir. Cok cesitli hazirliklara olanak tanir: receller, tuzlu veya meyveli joleler, tatlilar ve cok daha fazlasi.Vejetaryen jelatin yerine gecen bir urun. Agar ile hem soguk hem de sicak joleler uretmek mumkundur. Soguk sivinin litresi basina 2-10 g agari karistirin ve kaynatin. Jellestikten sonra 70 A°C`ye kadar isiya dayaniklidir. Dusuk pH degerlerinde (asidik gidalar) agar jellesme ozelligini kaybedebilir.
Urun hakkinda ek bilgi