GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Ariaga, Valrhona`nin yeni giris seviyesi kuvertur serisidir. Valrhona serisini tamamliyor. Ariaga serisindeki cikolatalarin tadi, uzun suredir bilinen Ekvator serisine gore biraz daha dusuktur. Fiyat ve lezzet acisindan bu kuverturler Valrhona dunyasina girisi temsil ediyor. Hafif sekerli ve hafif vanilya aromali Ariaga Blanche 30% klasik ve dengeli bir beyaz cikolatadir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Valrhona Ariaga Blanchet, beyaz kuvertur, callets, %30 kakao yagi
Valrhona S.A.S., 14, avenue du President Roosevelt, 26600 TAIN L`HERMITAGE, France.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Beyaz cikolata, kakao: En az %30. Seker, kakao yagi, tam yagli SUT tozu, kurutulmus yagsiz SUT, emulgator: lesitin, dogal vanilya aromasi. Kuru ve serin bir yerde (+16°C ila +18°C) saklayin. Cikolatayi 12 saatlik bir surede eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Cikolatayi +45°C / +48°C`ye isitin. Rezerve biraz sicak cikolata koyun. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +27°C / +28°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra +45°C / +48°C sicakliktaki ilik cikolatayi ekleyerek sicakligi tekrar +29°C / +30°C`ye yukseltin. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Cikolatanin +29°C / +30°C islem sicakligina sahip oldugunu kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin.
Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.
beslenme tablosu (29153)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2372 kJ / 569 kcal
Yag
36 g
doymus yag asitleri
22 g
karbonhidratlar
54 g
hangi sekerler
54 g
protein
7,2 g
Tuz
0,23 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (29153) Algi: gluten sut Algi: Findik