2015 Konigsschild, Riesling, kuru, %12,5 hacim, Tesch (mavi kapsul)

Konigsschild uzumleri Nahe`nin guney yamacinda yetisir. Homojen toprak, kirectasi izleri tasiyan gevsek kil. Riesling: kuru, zarif, net ve yapilandirilmis. Langenlonsheim`daki Tesch saraphanesi gercekten geleneksel bir saraphanedir; 1723`ten beri bir aile isletmesidir. Sarap imalathanesinin su anki patronu ve mikrobiyoloji egitimi alan Martin Tesch, teror fikrinin tutkulu bir savunucusu ve en azindan tek tip seri uretimin tutkulu bir rakibi. Uygulamaya gecirildiginde bu su anlama gelir: kontrollu, cevre dostu bagcilik, elle secici uzum hasadi ve tamamen fermente edilmis saraplar. Sonuc: saf Riesling!