Sizma zeytinyagi, AOP / PDO, Korsika, Alziari

Zeytinyagi GUP (Korsika Menseinin Korumali Adi - Fransa). Bu bolgenin en iyi zeytinlerini sizler icin kesin olarak tanimlanmis ozgunluk ve tipiklik kriterlerine gore sectik. Odullu urun. Kullanimi: Salatalar ve cig sebzeler icin Koku: saman Tat: biber, hindiba Kalite: sizma zeytinyagi (asitligi 0,8?`den az olan zeytinyagi) Uretim sureci: soguk presleme (uretim sirasinda 27?C sicakligi asla asilmadi) Onerilen tuketim: 18 ay icinde acilmamissa Depolama: Isiktan ve isidan koruyun. Sarap gibi zeytinyagi da sicaklik degisikliklerine tolerans gostermez. Bodrumda veya gunluk kullanim icin kucuk miktarlarda mutfakta, ideal olarak mutfak dolabinda saklanmali, ancak asla pencere yakininda saklanmamalidir.