GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Nappage - Valrhona`dan Absolu, guclu ve uzun sureli cikolata tadina sahip, ince bir bitter cikolata kremasidir. Cikolata kutlesi isleme icin kullanilir
40 - 60°C`ye isitilir ve bir spatula ile karistirilir - gerekirse bir miktar su da eklenebilir. Sekerleme cok duzgun bir kivam sunar ve tatlilara ve tatlilara bittiginde guzel bir parlaklik verir.