GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.
ulkede uretildi | ISO
Frankreich | FR
Icindekiler
Bitter cikolata; Kakao: En az %55. Kakao (kakao cekirdekleri, kakao yagi), seker, TAM SUT TOZU, emulgator: SOYA LESIITINI, dogal vanilya ozu. Kuverturu 12 saatte eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +55°C / +58°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +28°C / +29°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra sicakligi tekrar +31°C / +32°C`ye yukseltin; +55°C / +58°C sicaklikta sicak kuvertur ekleyerek. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +31°C / +32°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin. +16°C ile +18°C arasinda, serin, kuru ve gunesten korunan bir yerde saklayin.
Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.
beslenme tablosu (12111)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
2270 kJ / 550 kcal
Yag
35 g
doymus yag asitleri
21 g
karbonhidratlar
48 g
hangi sekerler
38 g
protein
7 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (12111) Algi: gluten Algi: yumurtalar Algi: yer fistigi sut Algi: Findik soya fasulyesi