Valrhona Tanariva-Grand Cru, tam yagli sutlu kuvertur, callets olarak, %33 kakao, Madagaskar`dan

Valrhona Tanariva-Grand Cru, tam yagli sutlu kuvertur, callets olarak, %33 kakao, Madagaskar`dan

12157

3 kg

canta

teslim tarihinden itibaren Ø 280 gun.  

3,05 kg

HEMEN MUMKUN

12

Hayir, sogutulmamis urun

3

7 %

3395321046590

HAYIR

18061015

Chocolaterie Valrhona, Zone Artisanale B.P.40, 26600 Tain L`Hermitage, Frankreich.

Frankreich | FR

Sutlu cikolata - kuvertur calllets, kakao: en az %33. seker, cao yagi, TAM SUT TOZU, kakao cekirdekleri, yagsiz SUT TOZU, dogal vanilya ekstrakti, emulgator: SOYA LESIITINI, dogal vanilya aromasi; Madagaskar`dan. Hazirlama talimatlari: Cikolata kaplamasini 12 saatlik bir sure icinde eritin: Kakao yaginin mukemmel sekilde erimesini saglamak icin bu cok onemlidir. Kuverturu +45°C / +48°C`ye isitin. Biraz sicak kuverturu yedek olarak saklayin. Daha sonra gerekli miktarin duzenli olarak karistirarak +27°C / +28°C`ye sogumasini bekleyin. Daha sonra +45°C / +48°C sicaklikta ilik kuvertur ekleyerek sicakligi tekrar +29°C / +30°C`ye yukseltin. - karisimi bir su banyosunda isitin. - karisimi mikrodalgada isitin (yanmayi onlemek icin maksimum 400 / 500W). Kuverturun +29°C / +30°C islem sicakligina sahip olup olmadigini kontrol edin ve sicakligin (ve dolayisiyla kristallesmenin) ayni kalmasini saglamak icin karisimi duzenli olarak karistirin. +16°C ile 18°C arasinda kuru, serin ve gunesten korunarak saklayin.

Ozellikleri: Hayvan sutunden elde edilen protein.

basina 100g / 100ml

2360 kJ / 574 kcal

36,3 g

21,7 g

49,9 g

49,4 g

9 g

0,19 g