GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Agar, kirmizi alglerden elde edilen son derece ekonomik, bitkisel bir jellestirici maddedir. Cok cesitli hazirliklara olanak tanir: receller, tuzlu veya meyveli joleler, tatlilar ve cok daha fazlasi.Vejetaryen jelatin yerine gecen bir urun. Agar ile hem soguk hem de sicak joleler uretmek mumkundur. Soguk sivinin litresi basina 2-10 g agari karistirin ve kaynatin. Jellestikten sonra 70 A°C`ye kadar isiya dayaniklidir. Dusuk pH degerlerinde (asidik gidalar) agar jellesme ozelligini kaybedebilir.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Creative Cuisine Agar, jellestirici madde
urun numarasi
31758
Icindekiler
170g
Ambalajlama
Aroma kutusu
tarihten once en iyisi
son son kullanma tarihi: 30.11.2025 teslim tarihinden itibaren Ø 787 gun.
Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.
ulkede uretildi | ISO
China | CN
Icindekiler
Agar - Sicak ve soguk preparatlar icin bitkisel jellestirici madde. Jellestirici ajan agar-agar (E406). Yumusak joleler icin dozaj: 2 - 4 g / l. Kati joleler icin dozaj: 5 - 10 g / l. Uygulama: Agari soguk siviya karistirin ve kaynamaya baslayincaya kadar isitin. Jellestikten sonra +70°C`ye kadar isiya dayaniklidir. Dusuk pH degerine (asidik aralik) sahip preparatlarda agar, jellesme ozelligini kaybedebilir. Oda sicakliginda, kuru ve isiktan korunan bir yerde saklayin. Acildiktan sonra hava gecirmez bir kapta kuru bir yerde saklayin.
Ozellikleri: glutensiz, vegan.
beslenme tablosu (31758)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
921 kJ / 227 kcal
Yag
0,1 g
doymus yag asitleri
0,06 g
karbonhidratlar
7,7 g
hangi sekerler
2,97 g
protein
6,21 g
Tuz
0,3 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (31758) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.