2015 Kamanima, kuru, %14 hacim, Andre Macionga ve Markus Schneider

Baslangicta deri benzeri bir izlenim birakan aromalar var. Ince kirmizi meyvelerle karakterize edilen bu kuvenin zaten harika bir karakteri var. Bu sarap genc yasina ragmen zengin, baharatli ve erkeksi gorunuyor. Uzun omurlulugunu hissedebiliyorsunuz: `Kamanima` gelecekte de etkileyici bir keyif olmaya devam edecek. Damakta en basindan beri hassas bir tanik asit mevcut ve buket, pancar, biberiye ve tutun tonlariyla karakterize ediliyor. 2011 yilinda Andre Macionga ilk kez kendine su soruyu sordu: `Kendi sarabimin tadi nasil olurdu?` Bu sorunun etkisi onun icin cigir acici oldu ve hayatinin geri kalanini sekillendirdi. Cuveting onun icin yildan yila giderek artan bir tutkuya donustu. 2017 yilinda ilk kez dort sarap imalathanesine sarap tedarik etti. Farkli bolgelerdeki sarap ureticileriyle ortak calisma ve bununla baglantili yaratici alisveris onun icin cok degerli; ve her zaman bir ilham eylemi. Bu isbirligi sayesinde fikirlerini hayata gecirmeyi basardi. Bu, Andre Macionga Cuvee GmbH`nin kurulmasiyla sonuclandi. Su ana kadar yaratabildigi cuve`ler essiz saraplardir. Acikca yapilandirilmislardir ve icerikleri vardir. Damaginizdaki lezzet goruntulerinin buyusune kapilin ve guclu karaktere sahip bu saraplarla kendinizi simartin. Cok sayida nuans ve yon kesfedeceksiniz. Andre Macionga, 2006`dan beri Berlin`deki yildizli restoran Tim Raue`de sommelier olarak calisiyor.