Massenez Marc de Gewurztraminer Reserve, prina brendi, %45 hacim, Alsace

Marc de Gewurztraminer cok lezzetli bir spesiyalitedir. Sadece kismen preslenmis Gewurztraminer posasindan damitilir. Buket bakimindan zengin uzum cesidi, bu marc brendisine harika karakterini verir. Meyveli, baharatli ve yumusak, hem burnu hem damagi guzellestiriyor. Massenez icki fabrikasinin baslangici, Jean-Baptiste Massenez`in Valee de Ville`deki Alsace, Urbeis`te bir ev yapimi icki fabrikasi actigi 1870`lerdeki Napolyon sonrasi doneme kadar uzanir. Boylece oglu Eugene Massenez`e kapiyi acti. Yalnizca damitma haklarini degil, ayni zamanda taninmis bir damitma ustasi haline geldigi tum bilgisini de miras aldi. Aslinda isler 1950`lerde Gabriel Eugene ile basladi. Brendilerini Bocuse, Verger, Troisgros, Lameloise, Haeberlin gibi donemin Michelin yildizli en iyi restoranlarinda kurdu. Boylece Massenez, Fransa`nin en iyi restoranlarinin demirbasi haline geldi. Bugun Bay Bernard Baud, Manou Massenez ve Elodie Naslin ile birlikte Alsace`deki Massenez icki fabrikasini basariyla isletiyor.