Balik sosu, hafif, Oyster Marka
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
Balik sosu Guneydogu Asya mutfaginin onemli bir bilesenidir. Kucuk, protein acisindan zengin baliklarin birkac ay boyunca tuzla fermente edilmesine izin verilir. Daha sonra ortaya cikan sivi uzaklastirilir ve baliklar birkac ay boyunca tahta ficilarda yeniden olgunlastirilir. Bu sekilde elde edilen sos, Tayland ve Vietnam mutfaginda yaygin olarak kullanilmaktadir. Sos: 1-2 kirmizi veya yesil biber, 1-2 yemek kasigi seker, 2 yemek kasigi limon suyu, 4 yemek kasigi balik sosu.
Urun hakkinda ek bilgi