Vejetaryen yenilebilir kagit patates, La Cocina de Senen

Yaratici avangart mutfak icin cok yonlu bir urun! Bu sebze bazli yapraklar cesitli sekillerde kullanilabilir: kizartilmis, buharda pisirilmis, susi veya makarna olarak! Kisa sure kizartilir, sogutuldugunda sertleserek citir bir talasa donusur. Bu, sogudugunda harika bir sekilde sekillendirilebilir, boylece cok yaratici ve gorsel olarak cekici dekorasyonlar elde edersiniz. Ayrica kucuk manti gibi doldurup sarabilirsiniz. Daha sonra buharlayicida uygun kivami elde ederler. Ayrica susi/sarma olarak da kullanilabilirler. Bunu yaparken ornegin pismis pirincten ihtiyac duyduklari nemi alirlar. Havuc, patates, pancar, biber ve ispanak cesitleri mevcuttur.