Granoro Dedicato - Farfalloni, Donguler, No.79

Erkeklerin bayramlarda giydigi papyonun sekli muhtemelen bu eristenin seklini en iyi sekilde tanimliyor. Bu makarna Italya`dan geliyor ve en iyi durum bugdayi irmiginden yapiliyor, ancak yumurta yok. Pisirme suresi 6 ila 10 dakika arasindadir. Tum makarna soslari ve ayrica makarna salatasi icin idealdir. `Dedicato alla nostra terra` (bolgemize ozel) ile Granoro, Puglia`da yetistirilen urunleri gelistirmek istiyor. ``Gelenegimiz bolgemizle yakindan baglantilidir. Dedicato serisiyle Apulian tariminin surdurulebilirligine katkida bulunmak ve ciftciler ile tuketiciler arasinda cevrenin korunmasi, gelenegin korunmasi ve urunlerin ozgunlugu gibi ortak degerlere dayali dogrudan bir baglanti olusturmak istiyoruz. Bu hat, makarna ve ayni zamanda diger bircok urunle taninan Puglia bolgemize adanmistir.