Icindekiler
Bombay Caddesi Atistirmaliklari - Bombay`daki bir yemek caddesinden gelen, meyveli, aromatik mango sosuyla servis edilen kaliteli lezzetler. Kokteyl Samosa - Baharatli patates ve bezelye dolgulu Hint koftesi %38 patates, BUGDAY UNU, aycicek yagi, su, %4 yesil bezelye, baharatlar, zencefil, tuz, kisnis yapraklari, kimyon, kaya tuzu, yesil biber, nane, zerdecal. Dosa Toplari - Citir mercimek ve pirinc hamurunda baharatli patates toplari. %38 patates, %14 pirinc, aycicek yagi, kirmizi sogan, pirinc unu, %4 siyah urad mercimegi, nohut unu, nohut, tuz, havuc, yesil bezelye, yesil fasulye, zencefil, yesil biber, kisnis yapragi, HARDAL TOHUMLARI, kori yapraklar, seker, zerdecal, cemen otu tohumlari. Veggi Bites - Doyurucu bir sebze karisimina sahip citir vejetaryen kofteler. Patates, galeta unu (BUGDAY UNU, dekstroz, tuz, maya baharatlari), aycicegi yagi, yesil fasulye, karnabahar, havuc, yesil bezelye, misir nisastasi, nohut unu, zencefil, tuz, baharatlar, yesil biber, mango tozu, kaya tuzu, cemen otu yapraklar, zerdecal. Onion Pakora - Baharatli soganlar nohut unu ile citir citir olana kadar kizartilir. %61 kirmizi sogan, %15 nohut unu, aycicek yagi, pirinc unu, kisnis yapragi, zencefil, sarimsak, tuz, kisnis tozu, seker, yesil biber, kimyon, kral kimyon, limon suyu, zerdecal, baharat karisimi, kirmizi toz biber, Asant. Mango Dip - Meyveli, aromatik mango tursusu. Seker, su, %16 kurutulmus mango, tuz, kirmizi biber tozu, zencefil tozu, baharatlar. En az -18°C`de saklayin. Buz cozuldukten sonra tekrar dondurmayiniz. Hazirlama onerisi: Firinda: Firini onceden isitin (fanli firin 180°C). Dondurulmus atistirmaliklari parsomen kagidiyla kapli bir firin tepsisine yerlestirin ve altin kahverengi ve gevrek olana kadar 12 ila 15 dakika pisirin. Dip ile servis yapin. Fritozde: Atistirmaliklarin buzunu mikrodalgada veya oda sicakliginda cozun. Bitkisel yagi 180°C`ye isitin ve cozulmus atistirmaliklari orta ateste 2 ila 3 dakika altin rengi kahverengi olana kadar kizartin. Yagi emmesi icin mutfak havlusunun uzerine koyun. Dip ile servis yapin. Mikrodalgaya yaklasik 10 saniye boyunca yuksek sicaklikta daldirin veya oda sicakliginda buzunu cozun.
Ozellikleri: Vegan, vejetaryen.
