GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Emziren domuz ekstra uzun sure ve yavas pisirildi, boylece artik bunu evde yapmaniza gerek kalmadi. Hazirlik cok basittir. Eti once paketin icinde cozduruyoruz, sonra yanlarini kizartiyoruz. Daha sonra yaklasik 10 dakika boyunca 200°C sicakliktaki firina konabilir. Yaklasik 75°C`lik bir cekirdek sicakligina ulasmalidir. Daha sonra servis edebilirsiniz.
Urun hakkinda ek bilgi
Atama
Sous-vide kizartma sut domuzu, kabuklu, yaklasik 160g, foodVAC
FOODVAC, S.L., Pol. Ind. Mas de TousCL Belgrado 26, 46185 Pobla De Vallbona, La, Spanien.
ulkede uretildi | ISO
Spanien | ES
Icindekiler
Kemiksiz emziren domuz, dondurulmus. %99`u sut domuzu, tuz ve karabiber. Hazirlanisi: Tamamen cozulmesine izin verin, torbayi su banyosunda veya mikrodalgada onceden isitin, torbayi acin, urunu bosaltin, terrini derili tarafiyla kurutun ve derili tarafini az miktarda yagla kizarana kadar kizartin. Urunun ortasinda 30 saniye sureyle en az +75°C`ye ulasildi. Maksimum -18°C`de saklayin. Buz cozuldukten sonra tekrar dondurmayiniz.