Sous-vide okuz kuyrugu, foodVAC - 170g - vakum

Sous-vide okuz kuyrugu, foodVAC

Dondurulmus urun -18°C
Urun numarasi
Secim | Icerik (agirlik) | paketleme | Fiyat EUR
(fiyat / birim) | (Verim)
Kullanilabilirlik | tarihten once en iyisi
urun numarasi: 35282
170g vakum
€ 21,19 *
(€ 124,65 / kg)
satin alma 16 x 170g vakum sonsuza kadar   € 20,55 *
HEMEN MUMKUN
teslim tarihinden itibaren Ø 344 gun.  ?

Sigir kuyrugu eti ekstra uzun sure ve yavas pisirildigi icin evde yapmaniza gerek kalmaz. Hazirlik cok basittir. Oncelikle etin ambalaj icerisinde cozulmesini sagliyoruz. Daha sonra ambalajda su banyosunda veya dogrudan stokta yeniden uretilebilir. Yaklasik 75°C`lik bir cekirdek sicakligina ulasmalidir. Daha sonra servis edebilirsiniz. Ama ayni zamanda bol miktarda demi glace icinde bogulmasini ve parcalanmasini da gercekten seviyoruz. Veya bir corek uzerinde cekilmis sigir eti gibi.

Urun hakkinda ek bilgi
Sous-vide okuz kuyrugu, foodVAC - 170g - vakumSous-vide okuz kuyrugu, foodVAC - 170g - vakum
#userlike_chatfenster#