Calabria`nin bu spesiyalitesi, sicak, taze biberle birlikte kiyilmis cig, iyi baharatlanmis domuz eti ve domuz pastirmasindan yapilir. Daha sonra karisim kaplara doldurulur, kisa sure tutsulenir ve 1 ay boyunca havayla kurutulur. Pizza, makarna veya soslarda mutfak icin heyecan verici bir baharattir.
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (35306) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.