Turuncgillerin kabugundan ve suyundan elde edilen asit. Koruyucu ozellige sahiptir ve recel ve meyve ezmelerindeki pektinlerin jellesmesini destekler. Ayrica asitlestirici ve antioksidan olarak da kullanilir.
Toz halinde sitrik asit. Icerik: Sitrik asit (E330). Turuncgillerin kabugundan ve suyundan elde edilen asit. Koruyucu ozellige sahiptir ve recel ve meyve ezmelerindeki pektinlerin jellesmesini destekler. Ayrica asitlestirici ve antioksidan olarak da kullanilir. Suyla seyreltin veya diger malzemelerle karistirin. Dozaj: 1-8g/kg. Serin, kuru, isiktan koruyarak, agzi sikica kapali ve cocuklarin ulasamayacagi yerde saklayin.
beslenme tablosu (37084)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1190 kJ / 275 kcal
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (37084) Algi: sut
