Wiberg Harissa, Arap esintili baharat karisimi

Daha fazla lezzet: Kimyon ve sarimsakla hafif baharatli, meyveli ve baharatli malzemelerin ozgun etkilesimi Daha fazla keyif: Pirinc, tahillar, sebzeler, makarnalar, et, balik ve kabuklu deniz urunleri icin Kuzey Afrika`nin klasik karisimi! Meyveli, sicak ve baharatli bu karisim mutfaginiza renk katacak. Harissa size nohut, hurma, kuzu eti vb.nin kil comleklerde kaynatildigi ve kuskusun buharda pisirildigi Magrip mutfaklarini gosteriyor. Aci biberli yiyecekleri seviyorsaniz Harissa`ya guvenebilirsiniz. Ancak bu baharat karisimi cok daha fazlasini yapabilir! Meyveli domates ve baharatli biberler, bu atesli kirmizi karisimdaki kimyon, kisnis ve sarimsakla mukemmel uyum sagliyor. Ipucu: Atesli bir baharat ezmesi icin harissa`yi zeytin veya susam yagiyla karistirin. Kullanim ipuclari: Kuskuslu ve bulgurlu salatalar, et, sebze ve fasulye guvecleri, kizarmis/izgara sebzeler, pirinc yemekleri, polenta, dip soslar ve cok daha fazlasi