Champagne Veuve Fourny 2015 Monts Vertus, Blanc de Blancs 1st Cru, ekstra brut, %12 hacim

Champagne`deki Chardonnay uzumleri yalnizca Monts de Vertus bagindan geliyor ve soguk topraklarda 50 yillik asmalarda yetisiyor. Kaliteli sarap, siseleri satisa cikana kadar 5 yil boyunca tortuda duruyor. Guzel saman sarisi rengi ve zarif perlaji ile camda etkileyicidir. Kizartilmis corek ve kayisi kokusu burnu dolduruyor, ardindan olgun limon ve meyan koku aromalari geliyor. Sampanya`da bile zaman degisiyor. Mevcut durumun da gosterdigi gibi oradaki gelecek, yuksek kaliteli sampanya sarap imalatcilarina ve kendi uzum baglarina sahip olan ve boylece uzum tedarikcilerine tamamen bagimli olmayan kucuk sampanya evlerine ait. Boylesine etkileyici bir kurulus, Vertus`un onde gelen kruvaziyer kasabasindaki yeni aile sirketimiz Champagne Veuve Fourny et Fils`tir.