English Double Devon Cream, kati krema, %48 yag

British Double Cream, %48 yag iceren ozellikle zengin, kati bir kremdir. Kabaca Fransiz kremali dublorun (genellikle daha yuksek yag icerigine sahip olan) karsiligidir. Sert dokusu nedeniyle ozellikle tatli yemeklerde, dondurma uretiminde veya en genis anlamda firinlamada faydalidir. Yuksek yag icerigi zengin bir tat sundugu ve kremsi bir doku sagladigi icin corba ve soslari rafine etmek icin de mukemmel bir sekilde kullanilabilir. Ingilizce konusulan ulkelerde tek krema ile cift krema arasinda buradan daha net bir ayrim oldugu icin cok sayida Ingiliz ve Amerikan tarifi cift krema gerektirir.Yemyesil cayirlar ve engebeli kiyi manzaralari: Devon Cream Company burada, guneydeki Devon`da evindedir. Ingiltere. 30 yillik uzmanligiyla sut ve krema urunlerini ipeksi dokusu, kremsi tazeligi ve essiz tadiyla benzersiz en iyi mera sutlerinden uretiyorlar.