Murray Nehri Tuzu - Pembe Tuz Taneleri, pembe tuzlu su tuzu pullari, Avustralya`dan

Kaynagi karla kapli daglardan dogan Murray Nehri, Avustralya`nin en buyuk nehridir. Rotasi boyunca tuz birikintilerinin arttigi manzaralardan akar. Murray-Darling Havzasi, dusuk yagis miktari ve yuksek buharlasma oraniyla, yuksek tuz konsantrasyonuna sahip yeralti suyunun cikarilmasi icin ideal bir yerdir. Bu dogal salamuradan elde edilen tuzun rengi, tuza dayanikli alglerden salgilanan kirmizi pigmentlerden (karotenler) gelir. Avustralya Murray Nehri Tuzu ince, seftali renginde kristallerden olusur. Pullarin hafif bir tadi vardir ve baharat icin idealdir. Vurgu: Bu tuzu yalnizca arka planda tadabilirsiniz ve ornegin kaz cigeri tadini artirir.