Kaminwurzerl - The Original icin en iyi domuz eti parcalari, Karl Handl I., 1902`nin Boxele tarifine gore baharatlanir ve ince ince dogranir. Kayin agacinin uzerinde tutsulendikten sonra Kaminwurzerl, tanimlanan %42/43 kuruma seviyesine ulasana kadar olgunlasir. Ekmek yemegi icin idealdir.
Baca koku hafifce tutsulenmis ve havayla kurutulmustur. Domuz eti, pastirma, nitrit kur tuzu (sofra tuzu, koruyucu: sodyum nitrit), baharatlar, dekstroz, glikoz surubu, antioksidan: sodyum askorbat, duman, yenilebilir sosis kilifi (sigir kollajeninden); (100 gr baca koku icin 169 gr domuz eti kullanilir). Oda sicakliginda saklayin. Acildiktan sonra buzdolabinda saklayin ve 7 gun icerisinde kullanin.
Ozellikleri: Glutensiz, laktoz icermez.
beslenme tablosu (38924)
basina 100g / 100ml
kalorifik deger
1805 kJ / 435 kcal
Yag
35 g
doymus yag asitleri
15 g
karbonhidratlar
1 g
hangi sekerler
1 g
protein
29 g
Tuz
4,5 g
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (38924) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
