2021 Mas Cornet Collioure blanc, kuru, % hacim, Abbe Rous

Banyul sarap bolgesi (kuru saraplara Collioure adi verilir), Fransa`nin en guney noktasinda, Pireneler ile Akdeniz`in bulustugu noktada yer alir. Bu bolgedeki uzum baglari, Akdeniz`den baslayarak ic bolgedeki vadilere kadar uzanan teraslar halinde siralanmistir. Buradaki asmalar cogunlukla kayrak topraklarda yetisiyor. Beyaz Collioure Mas Cornet, yesil isiltili altin sarisidir. Yogun seftali, kayisi ve izgara badem aromalarinin yani sira cicek notasi (karacali) ile gucludur. Damakta tazeligini kaybetmeden kadifemsi ve yumusak bir tat. Kayrakli topraklarin tipik mineralliginin bir kez daha on plana ciktigi uzun bir bitis.