2016 Barolo, kuru, %14,5 hacim, Bruno Giacosa

Daglar dolusu olgun meyve, ayni zamanda dunyevi ve baharatli notalar, biraz yer mantari, bitter cikolata ve puro kutusu, yogun, guclu ve asil tanenler ile donatilmis, cok derin, konsantre ama yine de cilalanmis ve cok fazla guc ve depolama potansiyeli ile zarif bir sekilde donatilmis. 93 puan Sarap Seyircisi. Bruno Giacosa, Piedmont sarap yapiminin son gelenekcilerinden biridir. Barikatlari temelde reddediyor ve saraplari filtrelenmiyor. Fermantasyon paslanmaz celik tanklarda, yaslandirma ise buyuk Fransiz mese ficilarda gerceklesir. Ayrica atalarinin saraplarinin gelisimine mumkun oldugunca az mudahale etme felsefesini de benimsemistir. Saraplari Burgonya zarafetine sahiptir, yumusak ama guclu ve uzundur.