Premium Udon Eristesi - Udonken no Udon, Sanuki, Japonya

Kagawa Eyaletinden gelen udon tartismasiz Japonya`nin en iyilerinden biridir. Ozel kivami ve agiz hissini yenmek zordur. Adindan da anlasilacagi gibi bu kalite olaganustu: Udonken no Udon, `Udon Eyaletinden Udon` anlamina geliyor. Diger bircok urunun aksine eriste yapiminda kullanilan un da dogrudan Kagawa Eyaletinden geliyor. Ve gercek Italyan makarnasi gibi, udon`un tadi da bolgesel temel malzemeye benziyor. Guzel kokulu bugday aromasi! Sicak udon corbalari ve soguk udon yemekleri icin. ONEMLI! Sicak makarna yemekleri icin, gereksiz nisastayi gidermek icin makarnayi pisirdikten sonra sicak suyla durulayin. Soguk bulasiklari soguk akan su altinda durulayin.