2020 Classique, kuru, %14,5 hacim, St. Eugene

Languedoc`tan berrak yakut kirmizisina sahip, tam govdeli, sulu kirmizi sarap. Baslangicta burunda yesil biberler beliriyor, ardindan bardakta koyu meyveler ve hos baharatli ve barrik notalar hakim oluyor. Yuksek Syrah icerigi ona esnek bir yumusaklik kazandirir, bu da onu beyaz et icin harika bir eslestirme ortagi yapar - ancak ayni zamanda guvec ve peynirle de mukemmel uyum saglar.