Anchos kurutulmus kirmizi poblanos (aci biber) olup soslarda kullanilir. Ayrica geleneksel Meksika cikolata sosu Mole Poblano`da da kullanilirlar. Poblano adi, Meksika`da bir sehir olan Pueblo`ya benzer bir anlama geliyor. Kucuk bir ipucu daha: Kurutulmus baklalari once kizartirsaniz aromasi daha belirgin olacaktir.
Ancho kurutulmus biber. Ancho biberi. Gunes isigindan uzak, kuru bir yerde saklayin. Acildiktan sonra kuru ve hava gecirmez bir yerde saklayin.
Ozellikleri: Besin degerlerinin belirtilmesine gerek yoktur.
Urunle ilgili alerji bilgisi (alerjen icerir) (12972) Alerjenler, iceriklerde kalin harflerle listelenebilir. Veya hic alerjen yok veya uretici / tedarikci tarafindan henuz bize gonderilmedi.
