Sweet Garden Confiture - Erik ve Yuzu meyveli krema, Mea Rosa

MEA ROSA ureticisi geleneksel olarak meyveli ezmelerinde mumkun oldugunca az malzeme kullaniyor. Bolgedeki ureticilerden, guvenilir tedarikcilerden veya dogrudan bahceden ozenle secilmis, guneste olgunlastirilmis meyveler, biraz seker, en saf pektin ve gerekirse taze sikilmis limon suyu. Meyveler, her biri 3 kg`lik kucuk partiler halinde bakir bir kazanda acik ateste pisirilir. Bu, urunlerin yogun, taze ve meyvemsi bir tada sahip olmasini saglar. Tariflerimiz islenecek meyvenin ozelliklerine gore uyarlanmistir. MEA ROSA koruyucu seker KULLANMAZ! Burbon vanilya ve tarcin ciceklerinin notalari, tamamen olgun eriklerin baharatli aromasi uzerinde hafifce uzanir ve bu, yuzu`nun tazeligiyle birleserek hassas bir simbiyoz olusturur. Yogunlugu ve aroma cesitliligiyle damagi cok ozel bir sekilde tatlandiran, inanilmaz derecede cok yonlu bir lezzet.