2021 Sauvignon Blanc 500, kuru, %12,5 hacim, Winning`den

Sauvignon Blanc`in kendiliginden fermente edildigi 500 litrelik muhtesem ahsap ficilardan olusan bir secki. Bu sarap, mustehcen, Burgonya kirecli mineralligi ve sulu murver aromalari, olgun bektasi uzumu ve kahve ile kavrulmus findiklardan gelen muazzam baharatlilik ile zorlu bir hassasiyetle heyecan yaratiyor. Zarafet, meyve, her sey bolca mevcut. 90 yili askin bir suredir saraphanenin adi Dr. Deinhard ve 2007`deki mulkiyet degisikliginden bu yana tarihi adini yeniden kullaniyor. Ekili alanin %80`i ile odak noktasi acikca Riesling`dir, ancak Sauvignon Blanc da onem kazanmaktadir.