GOURMET VERSAND, bu web sitesini ziyaretcilerimizin ihtiyaclarina en iyi sekilde uyarlayabilmek icin cerezler kullanir. Sitede gezinmeye devam ederseniz cerez kullanimini kabul etmis olursunuz. Daha fazla bilgi icin bkz. Gizlilik Politikasi.
(Asgari olarak, oturum cerezlerine izin verilmelidir.)
Unlu Italyan sosunun modern versiyonu: Guanciale`nin yerini Italyan yaz mantari (Tuber aestivum Vitt.) almistir. ? %20 yumurtali. ? Parmigiano Reggiano DOP ve Pecorino Romano DOP`lu, krema veya sut ilavesiz. ? Ev yapimi gibi kremsi, uzun sure kalici bir karbonara sosu. Pisirme suyunu eklemeden dogrudan makarnanin uzerine dokun. Bardak 12 porsiyon icin yeterlidir.