Orcio la Cantagallo, seramik sisede sizma zeytinyagi, Ciccolella

Zeytinlikteki gunluk calismayi animsatan, horoz motifli seramik surahide Coratina ve Ogliarola Barese`nin orta meyveli karisimi. Iyi sebepler mi? Cok uyumlu bir yag mi? Dekoratif seramik surahi? Cok yonlu kullanim Uyumlu yag, ince meyvelerle baslar ve sonunda cekici aci notalar gosterir. Baharat yagi olarak cesitli sekillerde kullanilabilir, ancak ayni zamanda kisa surede kizartilmis yiyecekler icin sicak yemeklerde de kullanilabilir.