Malt Sirkesi, Arpa Malt Sirkesi, NeroModena

Sirke baskenti Modena`dan gelen bu yenilikci baharat, arpa maltindan yapiliyor ve Ingiliz modelini temel alan basarili bir Italyan deneyi. Mese ficilarda olgunlasma, malt sirkesine balzamik sirkeye benzer essiz odunsu aromalarini verir. Tadi aromatiktir, dolgundur ve kullanimi cok yonludur. Izgara ve patates yemeklerine, salata soslarina, baharatli salatalara ve lahanali tariflere cok yakisiyor. Kimchi, tacos ve hatta susi ve balik yemekleri gibi daha egzotik yemeklerin tadi da ayni derecede guzel. Sik sise uc etiket tasariminda mevcuttur. Bireysel siseler satin alindiginda rastgele secilir.