2021 Us de la Meng kirmizi sarap cuvee, kuru, %12,5 hacim, Meyer-Nakel

Pinot Noir, Dornfelder ve Pinot Noir uzumlerinden yapilan cuvee, yuvarlak tanenlere sahip, uyumlu, meyvemsi bir kirmizi sarap olusturuyor. Burunda ve damakta erik, yaban mersini ve bogurtlen on planda olup, karanfil, tarcin, defne yapragi gibi baharatlar ve bir miktar bitter cikolata esintileri eslik ediyor. Olgunlastirma: Buyuk ahsap ficilarda yaklasik 6 ay. 15-17?C`lik bir icme sicakliginda, sauerbraten veya black pudding gibi doyurucu yemeklerin yaninda iyi gider. Aile sarap imalathanesini devraldigindan beri kariyer degistiren Werner Nakel, benzersiz bir basari oykusune imza atti. Bagcilik ve mahzencilik acisindan Ahr`da Pinot Noir uzum cesidinin ileriye donuk yeni bir stilini temsil ediyor.